L’agriturismo Corzano è un’azienda agricola biologica, dove genuinità e familiarità vanno di pari passo con le moderne scelte ecologiche ed ecosostenibili; dall’installazione di pannelli fotovoltaici e solari, alla raccolta di acqua piovana, fino al riscaldamento a legna.
Il podere si estende in una zona collinare a nord del centro abitato di Barberino di Mugello, su 50 ettari di terreno, 20 dei quali adibiti a pascolo per l’allevamento di bovini.
Corzano alleva bovini di razza limousine e produce olio extravergine d’oliva, fichi, marroni, zafferano purissimo, erbe officinali.
Laura custodisce una stanza, con gli attrezzi e gli oggetti, usati nel suo podere, durante la seconda metà del secolo scorso, per le attività agricole e non solo; che oggi rappresentano tante piccole testimonianze della vita quotidiana che non devono essere dimenticate.